发布时间:2021-01-21 03:37:23 阅读量:988 作者:雄杰
首先,很健康,猪肉不含抗生素、无药物残留;其次,品质高,水分少、粗纤维含量低,蛋白质含量高、氨基酸品种丰富,各项理化指标均优于国家绿色食品标准,尤其是脂肪含量更是低至2%左右以下life爱生活卫生巾咋样。
长沙精彩生活超市,肖倩被高举“生吃招牌”的泓缘低脂猪肉“雷”住了。
超市为顾客准备的生吃片段和宣传海报很快打消了她的疑虑,一次性购买了7.5公斤精瘦肉。
当然,她不是准备拿回去生吃,“都能生吃了,还能不卫生”。肖倩的逻辑就如此简单。
比普通猪肉贵一倍
能生吃的猪肉显然不会便宜。
超市内另一品牌的“无公害猪肉”,鲜瘦肉价格为25.6元/公斤,泓缘的鲜瘦肉则是49.6元/公斤,比市面上普通猪肉都贵上1倍左右。
湖南泓缘生物技术公司董事长肖志强认为价高的理由“很充分”life爱生活卫生巾咋样。
买得多都不生吃
长沙市民对“生吃的猪肉”兴趣很大。“泓缘猪肉进超市的第二天,销售额就达到了6000元。”精彩生活超市生鲜部工作人员介绍,尽管超市从1月8日起才开始引进泓缘生猪肉,但进超市的三天时间里,销售情况一直都很不错。
记者在超市现场看到,不到20分钟就有十多名消费者前来购买。当然,没有一名表示要买回家生吃。所有人的理由都是,“能生吃的应该安全”。
猪吃的是“酸奶”
肖志强说,能够生吃的猪肉,首先要确保食用安全,其次是口感,还有就是营养价值。
现在滥用抗生素的情形非常普遍,猪也不例外。那么,这些“能生吃的猪”是如何喂出来的呢。
肖志强介绍:猪平时只吃玉米、麦麸,关键的是饲料和饮用水都加入了一种类似酸奶的乳酸菌,能分解农药残留life爱生活卫生巾咋样。
肖志强表示,这种方法喂养出来的猪体内不含抗生素,部分氨基酸的含量甚至比普通方法喂养出来的高出3到5倍,因此可以放心生吃。
生吃只是概念
此前,吃生猪肉被认为是勇敢者的行为,比如樊哙。肖志强则想把它变成高雅的小资情调,他的吃法与吃刺身雷同,将冰冻的鲜猪里脊切成薄片,蘸上酱油和芥末品尝,当然,这对刀工要求很高。
如此吃过的肖志强对此的评价是,“口感跟三文鱼一样肥嫩,但比三文鱼更甜,更有韧性。”
不过,猪肉生吃岂不是又回到了“茹毛饮血”的原始时代?对此,肖志强指出,“生吃”只是一种概念,更主张以品质和口感占领市场。
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送“义理巧克”的要领是要当众送。手捧一堆,一人一份,一视同仁。时不时还要叮嘱一句:这是“义理”的噢!否则就会弄巧成拙,搞得你亲我疏,伤了和气。可是,有“人气”的男性,还是会多得一些。这样,男人们又不免攀比谁得到的多。甚至有的人竟要自掏腰包,买来摆在办公桌上,堆着充数。当然,每逢此时,女孩子也要人不知鬼不觉地向心上人送出一两份“真心巧克”。这往往是买了原料,细心熬制的,还要用彩色描上“心”的符号,精心包装,以示芳心。但是混到了一大堆里,粗心的男人往往分不清“真假”,不领情。结果女孩白费心思。
据店员们介绍,4月28日晚,一十七八岁的客人张某和朋友来吃饭。当晚9时许,一行人离开餐馆。不到20分钟,张等人回到餐馆,称他手机放在桌子上忘记拿走。当时收拾桌子的是店员小陈和小王,但两人均表示不曾看到手机。张某和朋友搜遍小陈和小王全身,并到两人的宿舍搜查一番,都没发现手机。随后,张某强行要将两店员带走解决此事。该店收银员叶女士说,民警赶到现场将张某劝走。
二、肉质较干的火鸡这种火鸡更需要葡萄酒来“滋润”。1. 布拉凯多葡萄酒(Brachetto d’Acqui)布拉凯多是一种红起泡葡萄酒,酒中散发覆盆子、橙花和柑橘蜜饯的芳香,酸度较高,气泡较轻。此外,该酒酒精度较低,所以,你可以吃一口肉,就尝一口滋润一下。2. 干型桃红葡萄酒(Dry Rose)在感恩节的发源地——美国,许多桃红葡萄酒都是用放血法(Saignee)酿制而成的。所谓放血法,就是指当葡萄汁全部变成红葡萄酒前,有10%的葡萄汁会提前放出,也就是我们看到的桃红葡萄酒。这种葡萄酒口感丰富浓郁,带有果汁似的浓郁味道,即便是用来搭配白肉块,都是非常不错的。三、烟熏火鸡烟熏火鸡非常美味,口感丰富,还略带甜味,需要更加浓郁的葡萄酒为之搭配。1. 罗讷风格红葡萄酒(Red Rhone Blend)这类葡萄酒集合了歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)三个品种的风味特征,因此,同时带有红色水果和黑色水果的风味,酒体也或适中,或饱满。由于风味层次较多,因此,该类葡萄酒很适合搭配口感浓郁的肉类。2. 仙粉黛红葡萄酒(Red Zinfandel)仙粉黛是搭配火鸡最经典的葡萄酒类型,原因有二:一是它像感恩节一样,属于随着美国历史发展出来的产物;二是该葡萄酒带有浓郁的覆盆子、甜烟草的风味,用来搭配浓郁的烟熏味火鸡是非常理想的。如果想找到最好的仙粉黛,可以尝试从以下5个产区淘一淘:索诺玛县(Sonoma County)、纳帕(Napa)、洛迪(Lodi)、圣巴巴拉(Santa Barbara)和雅拉丘陵(Sierra Foothills)。3. 桑娇维塞(Sangiovese)桑娇维塞呈干型,不论是托斯卡纳(Tuscany)还是翁布利亚(Umbria)出产的该类葡萄酒都带有西红柿、樱桃和皮革的味道,还伴有少量泥土的气息。此酒酸度较高,单宁适中,很少在橡木桶中熟成,因此会带有清丽的香草风味,搭配烟熏火鸡很不错。四、炸火鸡若要为炸火鸡搭配葡萄酒,本文就推荐起泡葡萄酒。煎炸食品往往需要酸度较高的饮品去油腻,而在所有酸度较高的葡萄酒中,最理想的就属起泡葡萄酒了。如果你不想买太贵的香槟,就可以搜索一下法国其他地区的桃红起泡酒(Cremant),西班牙的卡瓦(Cava)起泡酒,或阿根廷的马尔贝克(Malbec)桃红起泡酒。美国本土的桃红起泡酒通常都是用黑皮诺酿制而成的,常散发着草莓和白樱桃的芳香。
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