【生活很充实】员工曝过期月饼做面包 华润万家:是滞销棋子饼


发布时间:2021-03-02 15:42:39 阅读量:376 作者:裕昊

据悉,超市里出售的月饼中,带包装的最迟在10月16日前后到期,散装月饼一般在10月8日左右到期生活很充实。

张先生(化名)是华润万家中山大道西店的面包师傅,近10天以来,他一直将过期月饼捣碎,制作成面包出售,估计制成面包约五六百个。

视频生活很充实:绞烂过期月饼做包

从超市员工提供的视频中可见:在厨房里,不锈钢桌面的一角堆着几个完整的月饼。几个全身穿着白色制服的师傅在忙碌着,其中一人用十指用力抓月饼,并投进另一个胶袋中。

白衣师傅的样貌没有入镜,但其制服左胸口和鸭舌帽缝着超市的徽章,上有“华润万家”四字。

“那是10月31日晚拍下的视频。”张先生告诉记者,当天夜晚,“主管突然要求我们把几箱积压的月饼搬进点心房。”张先生说,面包部门的宋主管命令众人打开其中一箱月饼,切开、剥皮,作为豆沙包的馅料。但久经时日的月饼已经变得很僵硬,“主管当机立断,命令我们干脆不要再剥,把月饼连皮带馅扔进打面机中绞烂。”

捣碎后的“面包馅”和正常的豆沙馅相比依旧较为僵硬,“所以我们就加入少量的油和奶粉,弄在一块搅匀。”

估计:“加工包”卖出近千个

张先生表示,被用作面包馅料的多是散装月饼,过期超过20天,在捣弄过期月饼的时候偶尔能闻到阵阵酸味。

张先生告诉记者,当晚被搬进厨房的月饼共有5箱,10天以来已经用掉了其中3箱,而每箱能够做面包二三百个。“这10天,每天基本能卖六七十个,最多的时候超过100个。”

“加工馅”灰褐色

昨日下午2时许,记者来到华润万家中山大道西店买下两个单价1.5元的椰丝豆沙包。一个是纯黑色的馅料,另一个是灰褐色的馅料。张先生的同事小辉说:“灰褐色的就是月饼馅料;黑色的是豆沙。”

售价2.9元的“炸沙串”同样有两色馅料之分,小辉表示:“过期月饼就是用在这两个品种之中,‘炸沙串’的使用量相对较少。”

华润万家回应

●天河公司确实出现将茶点商品进行二次加工的情况,但是中式点心(棋子饼),而非月饼。

●面包房经理严重违反公司规定,擅自安排面包房员工对滞销待退商品棋子饼进行二次加工并销售。门店已销毁这部分商品。

●进行二次加工的棋子饼到11月17日过期。

●华润万家严令禁止销售二次加工的商品,天河公园店此举属单店行为。公司将严肃处理。 文/记者何道岚 实习生邢晓雯  图/记者杨勤

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尽管为孩子操劳得心甘情愿,但孩子们小的时候,丘克伍还是经常忙得筋疲力尽。“有时候我一天三次去同一个商场采购,因为我总是忘这忘那。不过现在好多了,孩子可以自己吃饭,也可以自己洗澡。”

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来自涿州的网友说:评论时间:2021-03-02
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来自老河口的网友说:评论时间:2021-03-02
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  • 来自宜都的网友说:评论时间:2021-03-02
    只愿天空不生云,我望得见天,天上那颗不变的大星,那是你。但愿,你为我多放光明,隔着夜,隔着天,通着恋爱的灵犀一点。 回复

  • 来自北票的网友说:评论时间:2021-03-02
    曾经紧握的双手, 如今在夜里独自合十。 回复

来自河源的网友说:评论时间:2021-03-01
又是一番秋意!那雨声在极昼之中,有零落萧疏的况味,连着阴沉的气氲,只是在我灵魂的耳畔私语到:“秋”!我原来无欢的心境,抵御不住那样温婉的侵润,也就开放了春夏间所积受的秋思,和此时外来的怨艾构合,产出一个弱的婴儿----”愁“。 回复
来自醴陵的网友说:评论时间:2021-03-01
若我会见到你,事隔经年。我如何和你招呼,以眼泪,以沉默。 回复

  • 来自宝鸡的网友说:评论时间:2021-03-01
    记住太阳光是健康唯一的来源,比什么药都好。 回复

  • 来自韶山的网友说:评论时间:2021-03-01
    在这世上,最容易变的是人心,但最天荒地老的也是人心。 回复

  • 来自耒阳的网友说:评论时间:2021-02-28
    你连自己身上的肥肉都搞不定,还想搞定别人的心。 回复

  • 来自磐石的网友说:评论时间:2021-02-28
    我们用一生的时间做着两件事情:行走与选择行走的路。没有行走的人生,如一潭枯井,缺了生命的活力,丢了活着的要义;没有选择,就没了自己的轨迹与前进的方向。我们是有很多种选择的,无论怎样选择,都会有一些人,有一些风景陪着你,路途或远或近,时间或长或短,需要我们弥足珍惜。 回复

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